刃取り

この40日程中、20日程度が刃取りでした。さすがに好きなタイプの刃艶も無くなって来ます。というかほぼ無くなりました。最上の艶が無数に有ればもちろん最高。しかしそうは行かずで。暑くなる前に良質なコッパを探し、切って艶を作らなければねりません。

刃取りの良否を分かる人に出会う事は滅多にありません。研師でも分かる人が減っていますね。研師に分からない刃取りを分かるのは高難度です。研師以外で刃取りについて語るにはそれなりの覚悟が必要です。数十年前の刃取りレベルは非常に高く、凄い刃取りに出会えるのはその頃の研ぎが多いです。もちろん今も凄い刃取りをする人は居ます。凄い地鉄に仕上げる人も居ます。少ないですけども。